Mama ku pinter banget masak dan bikin kue :D semua masakan dan kue nya enaaaaak banget (that's in my opinion ;D dan selera orang pun berbeda)
Disini, aku mau berbagi salah satu resep kue yang jadi favorit ku.
walaupun belum pernah bikin sendiri, tapi kalo bantuin bikin kue nya rajin kok jadi tau lah dikit-dikit :P
ini dia resep nya
-- BROWNIES KERING --
Bahan :
- Tepung terigu 1/4 kg
- Coklat bubuk 75 g
- Telur 4 butir
- Gula 350 g
- Minyak Goreng 1/4 lt
- Kacang tanah (disangrai) dibelah jadi 2
-Vanilie, garam secukupnya
- cup kertas bolu kukus
Cara membuat :
pertama,campurkan tepung terigu dengan coklat bubuk, aduk rata
lalu,masukan gula, telur, garam, vanilie, di kocok sampai mengembang, lalu masukan minyak goreng, kocok lagi kurang lebih 3 menit
setelah itu, masukan campuran terigu dan coklat bubuk tadi, kocok lagi sampai agak berat
masukan adonan dalam cetakan atau cup kertas bolu kukus, lalu taburi kacang tanah atau chocochip di atas nya, lalu oven hingga matang.
resep di atas hanya untuk 1/4 kg, kalo kurang jelas mohon maklum yaa ;D
kan masih belajar
silakan dicoba-coba aja ya resep nya siapa tau jadi kreasi sendiri
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar